L'année d'étude d'un étudiant Français qui ressemble à un Chinois dans une université Chinoise

114ème jour, Bonne année 2009, et meilleurs voeux !!

2009 !!! La nouvelle année est enfin arrivée. Je souhaite à tout le monde une excellente année et beacoup de bonheur à tous ceux qui lisent ce blog ^^.

Cela fait longtemps que je n'ai pas fait de mise à jour. Je profite de ces petites vacances pour raconter ce qui s'est passé dernièrement.

En ce moment, il fait froid, très froid...mais ce n'est pas forcément une mauvaise chose. Un nouveau paysage est apparu et c'est l'occasion pour se rendre au parc et prendre quelques photos ^^.

Comme vous pouvez le constater, le lac a entièrement gelé et laisse un magnifique effet de reflet.

Ce parc est vraiment magique, il est magnifique et le reste tout au long de l'année quelle que soit la saison. Si c'est pas agréable d'étudier dans un tel endroit...

Malgré le fait que lle lac soit gelé, cela ne signifie pas que tout signe de vie a disparu. Bien au contraire, admirer ce que j'ai pu trouver dans un bassin voisin:

Comme c'est mignooooooooon !!!!

Pour le nouvel an, on a eu droit à beaucoup d'animation au sein du campus. Des spectacles en tout genre, des danseurs,... Et j'ai même pu assister au concert de l'orchestre de l'université. Ayant entendu de la musique, je me suis glissé dans la salle (l'entrée requiert normalement un ticket) et j'ai assisté à un spectacle grandiose: de la musique espagnole, chinoise, et même du "Pirates des Caraïbe. Grandiose, tout simplement grandiose.

Sinon à Noël, j'ai entendu dire que les gens aimaient bien se balader, et particulièrement dans un endroit célèbre à Pékin, j'ai nommé Wang Fu Jing (王府井) aussi appelé les Champs Emysées de Pékin. Il s'agit d'une rue commerçante du genre chic où on peut trouver des produits plutôt rares allant de vêtements aux mets les plus étranges.

Voila, les mises à jour s'arrêtent ici. Pour le moment c'est la période des examens de fin de semestre. Souhaitez moi bonne chance et à bientôt pour de nouvelles mises à jour.

86ème jour, le temps passe et trépasse

Une petite mise à jour pour dire que je suis toujours en vie et expliquer pourquoi je n'ai pas écrit pendant si longtemps.

Jugez tout d'abord par vous même :

Il fait ici un froid à geler le curry et un vent à déraciner les bambous.

Donc même si vous êtes  couvert de la tête au pieds, le courant d'air froid pourra se faufiler à travers vos vêtements.

Donc ne soyez pas surpris que je ne sois pas beaucoup sorti dernèrement. Mais malgré ce froid sebérien, je suis quand même sorti un peu pour vous montrer que malgré ce temps, la population reste très active.

Les associations sont particulièrement actives, elle montrent parfois leur travaux pour recruter plus de membres.

On peut voir ici, les associations qui fabriquent des énormes machines dont l'usage m'est bien étranger.

Ou encore des associations qui font des jolies petites maquettes.

Les associations sont vraiment très nombreuses et ne sont pas réservées qu'aux élèves locaux. On peut également compter nombre d'associations qui permettent aux étrangers et aux chinois de se rencontrer de discuter. Parmi ces dernières on peut compte une appelée Chinese Cornern où l'on discutera essentiellement de la culture chinoise, et le French corner où on pourra trouver des chinois et élèves étrangers intéressés par la France et sa culture.

C'est tout ce que j'ai trouvé d"intéressant ces derniers temps. Mais le fait qu'il fasse froid ne signifie pas que je n'ai rien mangé d'appétissant. Et pour le prouver voici des photos:

Voici un plat bien typique de la Chine: Le bouillon de riz (粥, Zhou).

Ce dernier est acommpagné de Siu mai (燒賣) en jaune (il d'agit de porc enveloppé dans de la pâte de blé) et de xia jiao (蝦餃), en blanc (de la crevette enrobée dans de la pâte de riz).

Quel est donc ce petit gâteau en forme de soleil?

Il s'agit un dessert très connu ici, il s'agit d'une petite tarte aux oeufs 蛋撻 (dàn tà). Un véritable délice que l'on peut trouver dans toutes les patisseries chinoises. A goûter à tout prix...

68ème jour, Le parc aux mille couleurs

Le vendredi 14 Novembre, j'ai eu l'occasion d'aller visiter un parc qui se trouve à 30 min de bus de TsingHua. Il s'agit de l'un des plus beaux parcs de Pékin, et celui-ci est particulièrement beau en Automne pour une raison très simple: la couleur des feuilles. Ce parc dénommé Fragrant Hills (香山: xiang shan, traduit mot à mot la montagne parfumée) est une montagne où l'on peut trouver un harmonieux mélange entre nature bâtiments historiques. Je vais tout d'aord vous parler de la partie nature du parc:

Dans ce magnifique parc, dans cette saison, on peut trouver des arbres couverts de feuilles de plusieurs couleurs différentes, allant du jaune doré au rouge vif. Et de telles couleurs font vraiment de ce parc un endroit vraiment pittoresque.

Je vous invite à vous y rendre ca cet endroit est tout à fait charmant même si pour arriver au sommet il faut emprunter un escalier qui est certes long mais pas désagréable aux vues de toutes ces merveilles de la nature. Sinon vous pouvez toujours prendre le télésiège qui est cher dans tous les sens car vous manquerez également l'essentiel du parc.

Parlons maintenant du côté historique du parc: Ce parc était également un jardin, où il arrivait que l'empereur y séjourne. On peut donc trouver énormément de bâtiments construits dans le style traditionnel dont les couleurs s'accordent parfaitement avec celles de la nature qui l'entoure. Cependant, suite à des saccages des armées anglo-françaises, certains de ces bâtiments ont dûs être reconstruits. Soyez donc témoins de ce spectacle par vos propres yeux:

Ici on peut trouver les images d'une pagode et de l'entrée d'un temple. Je n'ai malheureusement pas pu entrer dans aucun de ces bâtiment, mais rien de perdu car cela était relativement proche de l'entrée, ce qui m'a donc poussé à avancer et monter encore plus haut pour trouver d'autres bâtiments tous aussi beaux.

Ce site est très connu des pékinois mais malheureusment pas encore assez des étrangers. Il faudra compter près de 5 heures pour visiter le parc entièrement ot 2 à 3 heures consacrées à la montée et descente de la montagne.

Voila après une si rude journée de randonnée, une seule chose me venait à l'esprit : MANGER !!! Et cela tombe bien car la rubrique gastronomie fait son retour :

La spécialité que je vais vous présenter aujourd'hui est une friandise très très célèbre en Chine, j'ai nommé le TangHuLu (糖葫芦). Il s'agit d'une brochette de fruit caramélisée. Le fruit le plus généralement utilisé est l'aubépine. On dirait une sorte de fraise ronde dont le goût est à peu près le même à 'exception que ce fruit est plus acide. Le résultat du mélange de l'acide et du caramel donne vraiment l'impression de manger un bonbon, une sorte de... Tagada quoi  !

A goûter au moins une fois dans sa vie !! (avant de devenir accro)

64ème jour, des journées très spéciales

Ici, trois journées un peu particulières se sont quasiment succédées.Donc je pense que c'est le moment pour une petite mise à jour.

On commence par le Dimanche 9 novembre, qui en Chine marque le début de l'hiver selon le calendrier chinois. Selon la tradition, les familles mangent des plats très épicés pour bien commencer l'hiver et symboliquement pour que ce premier repas les aide à se préserver du froid pendant le restant de la saison. Cependant, il est difficile de faire exception à la règles puisque beaucoup de plats à Pékin sont à base d'épice et de piment.

Voilà donc souhaitez moi bonne chance pour ce premier hiver en Chine qui devrait s'annoncer certes froid mais chalereux.

La seconde fête s'est déroulée le Mardi 11 novembre. Non, il ne s'agit pas de la fin de la première guerre mondiale mais de la fête des célibataires (光棍节, guang guen jie). Pourquoi se demanderont certains... Hé bien certainement parce que le 11 novembre s'écrit 11/11 en chiffres, et qu'autant de 1 dans une seule date ne pourraient être qu'une simple coincidence.

Bonne fête à tous les célibataires, et profitez-en parce que vous ne pourrez pas célébrer cette fête éternellement .

La dernière journée spéciale est une fête spécifique à Tsinghua. Je détaillerai tout particulièrement cette dernière parce que cette fête a vraiment l'air d'avoir de l'influence au sein du campus et tout le monde avait l'air de se prendre au jeu. Il s'agit de la fête des garçons (男生节, nan sheng jie). Cette fête est à l'origine une réponse à la journée des filles (qui se déroule le 7 mars, un jour avant la journée internationale de la femme). La journée des filles (怒生节, Nu sheng jie) était une journée consacrée au filles (bien sûr!) car avant les filles étaient en minorités dans l'université de Tsinghua. Les garçons devaient alors se montrer galants et serviables, leur offrir des traitement de faveurs qu'ils ne feraient sans doute pas en temps normal (je ne sais pas de quoi il s'agit mais, c'est certainement des poèmes, des chansons,... ). Mais maintenant qu'il y a plus de filles au sein du campus, elles retournent la faveur aux garçons en organisant une journée dédiée au garcons.

Elles leurs offrent des fleurs...

... Elles les chouchoutent...

... et j'en passe : leur faire des déclaration d'amour, décorer leur chambre, leur chanter des chansons...

Vous en France qui nous regardez, prenez en de la graine

Et pour finir, voici non pas une page gatronomie, mais un tableau que j'ai trouvé dans la rue, où des filles déclarent leur flamme à des garçons:

Comme c'est mignoooooooooooon !!! (Comme dirait l'autre)

50ème jour, partie 2

Dans cette partie je parlerai plus des lieux intéressants de Pékin. Dernièrement j'ai eu l'occasion d'aller visiter le CBD de Pékin qui se trouve à Guo Mao. Comme vous pouvez l'imaginer, c'est un quartier très "affaires" avec des grandes tours et des grandes marques.

On a également pu approcher de la tour d'émission CCTV, où sont produites et émises les principales émissions chinoises.

On a pu également trouver dans un Wall-mart (chose que je ne pensais pouvoir faire d'aux Etats-unis...) et y faire un relevé de prix de sorte à ce qu'on ne puisse pas se faire avoir la prochaine fois qu'on fera nos courses.

En parlant de supermarché, voici pour les incrédules (ou pour ceux qui n'avaient pas devinés) la réponse à la question concernant le supermarché qui m'avait l'air si famillier , il s'agissait de :

CARREFOUR !!

La marque Carrefour comme vous vous en doutez a fait ses fidèles ici tout comme en France, on y trouve des produits biens sûrs chinois mais aussi des produits d'origine étrangère tels que des baguettes ou des barquettes de LU, ou même encore du Nutella.

Vous voyez une différence vous? A part les panneaux qui sont écrits en chinois, on a l'impression qu'on est retournée en France.

50ème jour, L'hiver se rapproche...

Ici à Pékin, on a le droit à un magnifique ciel bleu... Si bleu que quand on le voit, on a l'impression qu'il fait vrament très beau dehors et que vous pourrez facilement passer la journée en T-shirt... ERREUR FATALE !!! Car ici le ciel bleu ne présage pas forcément un temps chaud, (ça a même tendance à être l'inverse). Donc ne faites jamais comme moi ou vous passerez une journée complète en T-shirt avec une température de 7°C sans compter le vent. Oui, ce fameux vent qui vous donne l'impression de faire du sur place quand vous êtes à vélo. Ce fameux vent qui renverse tout ce qu'il trouve sur sa route, et qui sonne le glas pour les vélos qui sont garés en ligne parce que pour eux commence : LE DOMINO DAY.

Dans cette premiere partie, je vais d'abord parler encore un peu des activités sportives à Tsinghua (hé oui le frois ne m'empêcera pas de faire du sport !!) .

Pour faire de la musculation, Tsinghua est vraiment bien équipée : on a accès à des machines qui sont en libres service et qui se trouvent en plein air:

Sinon pour les plus "sado-masos" Tsinghua bénéficie de machines plus  gymnase. Mais pour y accéder, il faut pater un petit ticket d'entrée.

Pendant quelques jours, j'ai pu m'adonner à un de mes sports favoris : l'escalade. Une association de Tsinghua a monté un mur temporaire où j'ai temporairement m'affranchir de la verticalité du poids .

Pour clore cette partie, je vais vous parler d'un plat qui fait beaucoup de bien une fois que l'on a passé toute la journée en T-shirt avec une température ambiante de 7°C.

Un plat à base de poulet et de PIMENT, (voyez comment la soupe est rouge)

Avec ce froid et ça, il va sans dire que j'ai passé toute la journée à couler du nez

40ème jour, un point sur la vie dans le campus

J'ai repris le compte parce que chaque jour passe et en ressemble pas au précédent. D'autant plus qu'ici tous les jours se déroule quelque chose de nouveau.

Pour commencé, j'ai découvert un endroit où le maître mot est ART : on peut trouver tout type d'art, sculpture, peinture, calligraphie, chants, instruments en tous genre... Il s'y déroule souvent des évènements importants tels que des concerts. Voici quelques photos de ce que j'ai pu trouver dans le centre d'art de TsingHua.

Cet endroit est un véritable havre musical. J'ai également pu trouver un endroit où j'ai pu laisser chante rmon violon (depuis le temps qu'il attend ça )

J'ai pu également assister à la vie associative à TsingHua. Ces associations sont très importantes et très présentes sur le campus car elle sont très actives et contribuent grandement à l'animation dans le campus. Comme par exemple, je suis allé dans une association Franco-Chinoise (un peu comme ESSEC Chine pour ceux qui connaissent) ou on essaie de favoriser le contact entre Français et Chinois.

Vous l'aurez reconnu, on a montré aux chinois le film "Les aventures de Rabbi Jacob". Bon ils ont pas compris grand chose mais on s'est bien marré quand même.

Sinon les associations organisent également des évènements en plein air comme ce spectacle de danses latines, danses moderne chinoises et de danses des minorités ethniques.

J'ai également vu un évènement organisé par l'association de musculation. Elle proposait des activités peu communes comme tirer un camion, ou tenir des haltères le plus longtemps possible...

Il y a aussi eu un concours d'une activité qui est très populaire en Chine : Le Chant.

C'est vrai que la qualité de leur prestation était très variable, mais l'ensemble montrait quand même un niveau assez élevé de la compétition.

Pour finir, l'éternelle page gastro (sous entendu "-nomie" bien sur pas autre chose...)

Une Crêpe chinoise, très populaire en Chine, on y met un oeuf, de la salade, de la sauce épicée, et c'est trs bon !!

Le sport à TsingHua

Avant de parler de sport a TsingHua voici une petite photo que j'ai prise il n'y a pas très longtemps :

Moi à Paris avec une baguette avec des petites barquettes de LU.

Bon vous l'aurez constaté que ce n'est qu'un montage un peu foireux où je fais dans la caricature... Mais je vous rassure, tout n'est pas complètement faux : j'ai bien acheté la baguette et les barquettes de LU, et ce dans un supermarché en Chine que l'on appelle 家乐福 (prononcez "Jia Le Fu"). pour les plus perspicaces d'entre vous, vous vous direz dans doute que ce super marché ne vous est pas inconnu puisque la prononciation ressemble vaguement au nom d'une chaîne de supermarché que nous avons également en France... Je vous laisse deviner et je fournirai la réponse quand j'aurai pris mon appareil photo (oui je l'ai encore oublié). Il y avait beaucoup de clients occidentaux (normal me direz-vous), dont un que je n'oublierai pas de si tôt...

Parlons sport maintenant. A TsingHua, les opportunités de faire du sport ne manquent pas. Vous l'aurez sans doute constaté avec les nombreuses photos de stade que j'ai prises. Mais certaines photos manquaient à l'appel dont la piscine d'intérieur :

Voici la piscine vue de l'extérieur.

et voici l'intérieur :

Voila, la piscine est accessible pour la modique somme de 7 Yuan pour une heure, donc bien assez pour faire une vingtaines de longueurs... Si ca donne pa envie de nager ça !

Sinon j'ai commencé des cours de Kung Fu. Le professeur maintient vraiment un rythme soutenu : 3 cours par semaine, deux de 2 heures et un de 3 heures. Pendant ce cours, on peut vraimen dire qu'on entraine le corps et l'esprit, c'est assez dificile de soutenir de tels enchaînements d'exercices qui font travailler l'habileté, la force physique et l'endurance.

SI après ça je connais pas le Kung Fu...

Et pour finir, voici l'indissociable page gastronomie:

Aujourd'hui, ce sont des biscuit que m'a offert un camarade fort suympathique

Ils s'agit d'une sorte de crêpe où l'on a ajouté des grains de sésames, et c'est vraiment très bon !

??ème jour, j'ai arrété de compter...

Apres une courte de période de suractivité (et de sous-activité sur ce blog), me revoila pour de nouvelles mises à jour.

Ces dernières semaines, on a beaucoup de devoirs, dont deux qui sont à faire en groupe. Oui, le retour des vacances n'est pas des plus tendres...

J'ai sinon pris quelques photos dans un endroit que je vous laisserai deviner :

Alors, ou tous ces tableaux peuvent bien se trouver ? Le musée de Pékin ? L'exposition d'art moderne chinois ?

Tous ces portraits se trouvent dans l'univsersité d'art de TsingHua j'assiste au cours de Management (je sais, le management n'a aucun rapport avec l'art... Quoique...). Il y a bien d'autre choses dans cette univsersité comme des sculptures et d'autres peintures. J'essaierai de prendre plus de photos quand j'en aurai l'occasion.

En sortant de mon cours de Management j'ai eu la mauvaise surprise de découvrir qu'on avait déplacé mon vélo. En effet, quand on gare mal son vélo, les gardiens le déplacent vers un endroit plus approprié.

Autant dire que ça m'a pris un moment pour le retrouver...

Je ne referai sans doute plus l'erreur de garer mon vélo n'importe où dorénavant.

Comme à mon habitude je clos ma mise à jour avec une page gastronomie :

Il s'agit cette fois des petits stands où on peut trouver de la nourriture le soir.

Ils sont assez difficiles à trouver dans les alentours de Tsinghua mais on en trouvera plus facilement vers les centres villes.

J'ai goûté à quelques uns de ces stands, la nourriture était très bonne. Après sain ou pas sain, on ne saura sans doute pas avant dans quelques heures . 

Mes vacances à ShangHai partie 2

Le rêveur de ShangHai est revenu à Beijing, et il doit de nouveau faire face à la réalité. Mais avant je voudrais vous raconter ce rêve que j'ai fait :

J'ai vécu dans une maison de rêve, située dans une ville de rêve :

J'ai rêvé que je vivais dans une famille que je n'avais pas vu depuis longtemps et qui me chérissait. Dans ce rêve, chaque repas était synonyme de grand festin et de grande gatronomie en provenance des tous les pays :

Ce qu'il y avait d'encore plus passionnant dans ce rêve c'est que la musique était omniprésente. Les instruments y étaient aussi nombreux qu'ils étaient beaux :

Et nous nous sommes soudain senti l'esprit musicien. Et bientôt, la maison fut bien vite emplie de douces mélodies provenant de nombreux instruments :

Mais ce qu'il y avait de mieux dans ce rêve c'est qu'il était bien réel et que j'ai vraiment adoré passer cette semaine a ShangHai. Je voudrais vraiment remercier mes hôtes qui m'ont si chaleureusement acceuilli et que j'embrasse vraiment fort.

Mes vacances à ShangHai Partie 1

Voici la première partie de ma mise à jour pour raconter mon petit voyage à ShangHai:

"Lever" aux aurores (lever entre guillemets car certains comprendront que je ne me suis pas vraiment "levé") pour aller à l'aéroport de Pékin. le vol était à 9h mais j'ai du partir vers 5h30 pour prévoir le temps de trajet de l'université à la gare. ce qui me permit 'être témoin d'un joli spectacle :

En effet ce spectacle est assez rare parce que le soleil se lève très tôt ici. Il est donc assez rare d’en être témoin.

 Une fois dans l’avion, la fatigue fut telle que je m’endormis d’un trait, et ce pour la durée totale du vol, si bien que pour moi Pékin et Shanghai ne sont pas si éloignés que ça !! Arrivé à l'aéroport de ShangHai, mon hôte était venu me chercher. C'est ainsi que commençèrent les vacances les plus inoubliables de ce semestre en Chine.

On commence par la visite de l'une des université les plus réputées de Chine : l'université de FuDan (复旦大学).

Le campus est vraiment très grand (plus que celui de Tsinghua je pense) et il est également très joli. Mais cette univsersité dispose d’un atout bien plus grand que celui d’avoir un grand campus et beaucoup d’étudiants : Il se situe à ShangHai, la ville la plus moderne de Chine. Cette ville est non seulement sophistiquée technologiquement, mais aussi culturellement et économiquement.

Mon hôte m’a emmené visiter la ville (dont je vous apporterai des photos plus tard) et m’a proposé des activités dignes de vacances de rêve :

Suite à une période de jeûne gastronomique, je reprends enfin de l’appétit grâce à l’excellente cuisine que j’ai pu goûter chez mon hôte. J’ai également énormément apprécié un repas, après qu’une certaine personne que je nommerai Z, m’ait fait saliver en me montrant un nombre incalculable de photos démontrant l’indéniable goût inoubliable que peut avoir une fondue Chinoise (火鍋) :

Je me suis donc permis une petite fondue chinoise...

Je referme cette première partie par une nouvelle page gastronomie pour vous présenter ce que certains appellent le meilleur fruit du monde :

Admirez cette carapace hérissée qui protège un fruit doré : Il s'agit du Durian (榴槤). Le fameux fruit à l'odeur "magique" qui irrite vos sens quand il est là (on peut vraiment dire que sa présence se fait "sentir")

On dit souvent que ce fruit, on l'aime ou on le désteste. Dans mon cas, je réserve mon opinion.

Vingtième jour, Informations diverses et pratiques

Désormais mon emploi du temps est fixe, j'aurai cours le Lundi et le Mercredi toute la journée et je n'aurai pas de cours le Mardi, Jeudi et Vendredi. J'aurai voulu suivre plus de cours mais j'étais limité soit par les conditions imposées par mon école en France, soir par mes propres connaissances. Donc, c'est dommage pour ces matières qui sont très intéressantes mais je tiens à privilégier la validation de mon année. Ce que je pense faire de ce temps libre c'est d'essayer de suivre des cours où je ne suis pas inscrits comme ça je pourrai profiter du cours sans avoir la pression de ne pas réussir mes examens quand je ne comprend pas tout.

Aujourd'hui je souhaiterais parler un petit peu de comment fonctionne la vie des étudiants ici d'un point de vue tâches ménagères, nourriture,...

Alors il faut savoir qu'ici presque tout fonctionne par carte ou par badge.

Donc de gauche à droite, ma carte d'étudiant qui me sert à entrer dans le campus, dans les bâtiments de cours et la bibliothèque, la carte de cantine qui est le moyen de paiement utilisé dans toutes les différentes cantines du campus, et mon badge pour utiliser la machine à laver du dortoir.

Les étudiants locaux ont en plus une carte pour utilisé l'eau chaude. En parlant des étudiants locaux, nous sommes quand même privilégiés par rapport à eux en terme de logement, tout d'abord parce que comme je l'ai dit précédemment, ils ont une carte pour l'eau chaude alors que nous en disposons gratuitement, mais aussi parce que même si ma chambre à l'air petite, je n'ai pas à la partager avec 5 autres étudiants.

Pour le ménage, on n'a pas besoin de le faire car ça fonctionne un peu comme un hotel, il y a des gens qui passent pour la nettoyer si on leur demande.

Et tout est inclus dans le loyer...

En ce qui concerne le repassage, ce n'est apparemment pas une obligation pour la plupart des gens à qui j'ai parlé (même s'ils étaient aussi des étudiants en échange). Mais cela ne changera néanmoins en rien mes habitudes. Le problème étant qu'il n'y a pas de fer à repasser en libre service comme les machines à laver, j'ai du m'orienter vers un service de repassage qui était assuré par l'université. Et là, je me souviens vous avoir dit que tout était bon marché en Chine... hé bien je me corrige en ajoutant un "Presque tout". Donc du coup...

Par un calcul très savant, j'ai constaté que l'achat d'un fer à repasser était plus intéressant qu'utiliser ce service de repassage. En effet, au rythme où je repasse mes vêtements, ce fer devrait être rentabilisé au bout d'un mois d'utilisation.

Allez courage petit encore 2 semaines à tenir et je ne t'aurai pas acheté pour rien !!

Voila pour aujourd'hui, Avant de finir, je voudrais préciser que je suis actuellement en vacances (oui déjà!) mais ce seront les seules que j'aurai pendant ce semestre. Je partirai à Shanghai pendant cette semaine. Donc il y a des chances qu'il y a peu ou pas de mises à jours pendant ce temps. Mais à mon retour, j'aurai certainement de magnifiques photos à mettre sur ce blog.

Dixhuitième jour, c'est décidé je parle chinois !

最近很忙、所以我没有时间写一点点东西、 也没有时间照相。

Non, je ne suis toujours pas décidé à écrire en Chinois sur ce blog. Je voulais bien sûr parler d'arrêter de parler tout le temps anglais et de me mettre un peu plus sérieusement au chinois. En effet ce serait un peu dramatique d'y passer un an et de ne toujours pas progresser, n'est-ce pas ?

Donc voici comme promis quelques photos de l'ambiance en classe, elle peut etre :

Elle peut être petite calme, silencieuse et tranquille

Ou alors, énormes, bruyantes et bondées.

Ca me rappelle un professeur qui me nous a raconté une histoire sur la difficulté et l'importance de gagner de l'argent :

Un jeune garçon qui faisait des études financées par ses parents.

Il décida un jour d'essayer de gagner son propre pain

Il s'en alla donc trouver un travail au salaire satisfaisant.

Il s'occupa ardument de la tâche qui lui fut confiée, si bien qu'au lendemain

Sa généreuse paye lui fut remise et se senti l'envie d'un repas bien appétissant.

Il se dirigea vers le restaurant où il avait habitude de boire le vin.

Mais il se rendit vite compte que son salaire n'était guère suffisant,

Et il s'en retourna à la cantine habituelle, où il se contenta d'un simple pain.

D'accord c'est pas terrible mais la morale de cette histoire c'est qu'on ne peut pas savoir la véritable valeur de l'argent quand on ne l'a pas gagné soi-même. Donc à tous ceux qui pensent que l'argent pousse sur les arbres, qu'ils essaient d'abord de le gagner eux-mêmes.

Sinon, j'ai eu l'occasion de déjeuner dans une sorte de Mc Donald's dans le campus appelé QQ (Qing Qing, 请青快餐).

On a donc pu discuter un petit peu de ce qu'ils font pour leurs cours et comment çe se passait pendant les cours.

Et figurez-vous que le fait de dormir en cours est toléré ici. En effet les élèves suivent généralement beaucoup de cours, et ils ont donc peu de temps pour leurs devoirs et pour eux.

En fait TsingHua n'est pas une simple univsersité mais un complexe de nombreuses universités dans plusieurs domaines différents (arts, droits, médecine, ingénierie, commerce...). Ils peuvent choisir des matières dans chacunes des univsersités, de quoi avoir une formation très complète donc.

L'un d'entre eux a pris jusqu'à 33 crédits au total tandis que je suis limité à 20 crédits seulement et uniquement au sein de l'université sur les sciences économiques et sociales. Ces étudiants sont des gens que j'admire et que j'envie profondément car ils peuvent vraiment obtenir les formations qu'ils souhaitent et qu'ils s'en donnent les moyens : ils ne reculent pas devant la difficulté ni devant le temps que cela leur prend. Il chérissent la connaissance plus que leur propre intérêt, c'est ainsi que se présente l'élite de la Chine.

Autrement, en ce moment il y a la saison de recrutement des associations, j'essaie de voir si c'est possible pour moi d'en joindre une ou deux.

Ici, une sorte d'association de musique moderne.

Voila, on termine avec une page gastronomie:

Un bol de nouille avec des feuilles de salade et une petit peu de viande (on a souvent plus de légumes que de viande dans nos assiettes.)

Douzième jour, rien du tout donc Treizième jour

Ce vendredi journée chargée car j'ai dû aller faire un examen médical dans un Labo qui était assez loin (à 30 min mais assez loin pour qu'aucun taxi ne sache où il se trouve). Matinée longue et compliquée donc mais c'est fait et j'en suis débarrassé.

J'ai également rencontré deux peronnes très sympathiques la bas. Ils étaient venus tous deux à Pékin pour étudier. L'une étudiait à Tsinghua et l'autre dans une université voisine. Mon énorme bonté fit que je partageai le taxi avec eux et les ai aidé pour certaines tâches administratives à TsingHua.

Après cela, j'ai contacté des camarades pour emprunter quelques bouquins et les photocopier. Ils me serviront de support de cours. Et croyez le ou non, ceci est une pratique courante parmi les étudiants chinois, il existe même des établissements spéciaux pour photocopier les livres.

Des véritables centres de photocopie légales. Pour à peu près 10€ j'ai obtenu des livres qui pourraient coûter 10 fois plus. Que dire? L'éducation passe avant tout...

Puis nous avons fini la journée avec un canard pékinois dans un des restaurants les plus célèbres de Pékin. Il se trouve dans un quartier reconstruit dans le style des années 1800.

Et voici le fameux canard pékinois, qui se mange avec une sorte de crêpe tartinée de sauce. Il s'agit là sans doute d'un des meilleurs plats qu'il m'ait été donnée de manger dans ma vie.

Cette image hautement gastronomique concluera cette longue journée épuisante mais passionnante.

Onzième jour, Cours toute la journée

Le mercredi sera la journée la plus chargée pour moi, je commence avec un cours de management, suivi d'un cours de finance, avec ensuite le cours le plus difficile de la journée : la cantine . Puis l'après midi, j'étudierai l'ingénierie financière jusqu'à 18h.

Journée chargée donc, mais ce qui ne m'empêche pas de prendre quelques photos dans la journée.

Je parlerai essentiellement de la vie autour du campus aujourd'hui.

La SEM TsingHua se divise en 2 bâtiments, les deux ayant été construits à une époque différente.

Celui là est le bâtiment principal le plus ancien, où se déroulent la plupart de mes cours.

Celui là est le Second bâtiment principal, situé derrière le premier, Il est plus récent, plus moderne et certainement plus grand.

Les bâtiments de cours sont situés le long de cette longue avenue qui a pour centre le bâtiment administratif principal.

En face de cette avenue, on trouve la sortie sud qui nous emmenera vers la ville.

Les bâtiments de cours sont donc essentiellement concentrés au sud du campus alors que les logements et les complexes sportifs sont situés au nord. ce qui fait que pour arriver en cours on n'a qu'a traverser une ligne droite.

En parlant de complexe sportif, ici le sport le plus pratiqué n'est pas le ping pong, ni le badminton, mais le basket. Les chinois nourrissent une véritable passion envers ce sport et ils sont très nombreux à le pratiquer.

Jugez -en par vous mêmes !

Et pour les étudiantes qui ne jouent pas le basket, elles s'intéressent au sport d'une manière un peu différente : en faisant les Cheerleader.

Dixième jour, mi-cour mi-visites

Je n'ai eu cour que la matinée aujourd'hui (le commercial banking management). Cette matière n'a de management que son nom puisque dès la première séance, on était parti pour un tourbillon de calculs, de fonctions et de dérivations. En gros, ca risque d'être une matière où il y aura pas mal de taff.

Cette matinée terminée, on m'a proposé d'aller visiter la 3ème université la plus réputée de Pékin après l'université de Pékin (évidemment) et l'université de Tsinghua. Cette dernière se nomme Ren Ming Da Xue (人民大学, traduit par l'université du peuple). Il s'agit d'une université un peu moins côté que les 2 autres mais qui n'en restent pas moins célèbre.

Voici le bâtiment principal. Il s'agit du bâtiment où se trouvent tous les cours. Il se divise en plusieurs ailes en fonction des matières qui y sont enseignées.

Le campus lui reste plus petit que celui de Tsinghua. Apparement il semble y avoir moins d'élève.

Sinon, sur le chemin on est tombé sur un arbre où se trouvaient deux énormes fruits que je ne saurai nommer.

Ils me rappellent un peu les pêches dans les légendes chinoises qui donnent l'immortalité si on les mange.

Pour finir cette journée, la pause gastronomie :

Un repas très simple composé d'une soupe et de 3 brioches:

Une nature, une au porc et une au graines de haricot sucré.

Et le tout pour un prix que vous ne pourrez jamais imaginer

Neuvième jour, début des cours.

La rentrée, il fallait qu'elle arrive . Mais il faut bien... Et c'est aussi pour moi l'occasion de connaître de nouvelles personnes, et éventuellement des chinois .  Pour le moment, j'ai parlé à quelques-uns d'entre eux et ils sont vraiment très ouverts à la conersation et ils sont très curieux. J'avais tendance à penser que le fait d'être français en Chine me porterais un peu préjudice mais finalement, ça ne les empêche pas d'être très bavards.

Je n'ai pas pris énormément de photos mais j'essaierai de vous montrer à quoi ressemble une classe de chinois.

Pour le moment les cours que j'ai suivis sont : L'ERP (Enterprises Ressource Planning) et une Introduction à l'audit. Ces cours sont tous les deux très intéressants.

Voici l'une des rares photos que j'ai prises aujourd'hui, il s'agit s'une chose qui ne peut sans doute arriver qu'en Chine :

L'embouteillage de vélo.

Rubrique gatronomie:

Soupe de chamignons de mer (je crois) mélangé avec des oeufs brouillés, des tomates, mélangé avec une sorte de nouille en forme de coquilletes mais en plus gros. Avec.......

PAS DE RIZ !!!

Huitième jour, Festival de la mi-automne

Le festival de la mi-automne (中秋节 en chinois), c'est le jour de l'année où la lune est la plus belle. Ce soir elle éclaire notre chemin avec son doux éclat et nous guide à travers cette nuit qui semble magique pour tous les chinois. C'est juste dommage que l'on n'ait pas pu la voir à cause des nuages. Ce qui n'empêche pas les chinois de faire la fête ! Pour célébrer cette journée, les chinois ont l'habitude de manger des gâteaux appelés gâteaux de lune (月饼).

Il s'agit d'un gâteau à la forme circulaire, dont l'extérieur est fait de farine...

...avec un et parfois deux jaunes d'oeufs salés à l'intérieur. Et ce qu'il y a autour, c'est une sorte de pâte sucrée faite à base d'une sorte de haricot.

En fait traditionnellement, il n'y a qu'un seul oeuf au milieu mais bon pour être plus équitable on en met 2 comme ça tout le monde a son jaune .

Ca a été pour nous l'occasion d'organiser des petits jeux amusants entre étudiants étrangers organisés par les élève de l'université:

Pour commencer :  -"Le noeud infernal"

il faut commencer par croiser les bras puis se réunir en cercle pour attraper le bras d'une personne au hasard. Attention c'est interdit de prendre celui du voisin.

Ensuite il faut se débrouiller pour que le noeud devienne un simple cercle

Ne vous méprenez pas, c'est vraiment plus difficile que ça en a l'air (un véritable casse tête chinois quoi).

Ensuite, on a eu droit à une petite démonstration d'arts chinois, la calligraphie et le violon chinois:

Puis il y a eu un jeu avec des cartes et des chiffres, où devait par équipe tapper les cartes dans le bon ordre le plus rapidement que possible.

Je pense que vous devinez que c'est très vite devenu le souk avec ceux qui cherchaient à se donner des indications et les autres équipes qui cherchaient à les déconcentrer en annonçant des chiffres au hasard.

Et on a fini par une bonne vieille tombola où on a eu plusieurs gagnants, dont je faisais partie.

Septième jour, début de la 2ème semaine

大家好! 今天的天气很好所以我去请华的花园散步。

Heureusement pour mes lecteurs je n'ai pas encore oublié ma langue maternelle et je continuerai à l'utiliserpour remplir ce blog. Comme le dit très bien la première phrase de cette journée, il faisait beau donc je me suis encore baladé dans le parc. C'est un lieu vraiment reposant et on tombe toujours sur de nouvelles choses quand on s'y balade.

Par exemple ici, on a un couple de jeunes mariés qui prennent des photos dans le parc.

En effet, des arbres, un lac et des nénuphards, des petits endroits isolés dans la nature cet endroit est parfait pour les romantiques (et pas que le jour...)

 Voici un lien vers une petite vidéo que j'ai trouvée adorable.

http://blog.uniterre.com/uploads/j/jetlao/242181.swf

Partie gastronomie avec en ouverture un hommage à l'un de mes fruits préférés :

Il s'agit de la poire nashi. On peut en trouver en France comme en Asie. Il s'agit d'une poire croustillante et juteuse que je conseille à tout le monde de gouter s'ils ne l'ont pas encore fait.

Et en fermeture, voici le plat du jour :

Salade de poivrons accompagné d'une autre salade que je ne saurait nommer avec un poisson noyé dans de la sauce.

Et je pense qu'il n'y a plus besoin de parler de l'accompagnement.

Sixième jour, un petit tour à Pékin

Ce matin, rendez-vous à 8h30 pour prendre un car et faire une petite visite (encore ) mais cette fois il s'agit de la fameuse Cité Interdite.

 Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un palais construit durant le XVe siècle. Il s'agit d'un véritable témoignage historique de la vie et du fonctionnement de la société durant cette période.

Ce palais s'étend sur près de 720000 m². Donc il était assez fatiguant à visiter, surtout avec ce soleil de plomb. Mais cela nous a quand même permis de prendre de très belles photos.

On voit ici la cour du palais que l'on peut trouver derrère la grande porte (vue sur la photo précédente).

Je n'ai pas pris tellement plus de photos puisque je suis déjà venu et que je ne veux pas gâcher le plaisir d ceux qui sohaitent y aller un jour.

Donc on est ensuite allé visiter des Hu Tong, des quartiers historiques qui sont également un témoignage de la manière de vivre des chinois pendant la période pré-révolutionnaire. Mais malheureusement je n'ai pas pris de photos parce qu'on était déjà sorti quand on m'a expliqué qu'on y était .

Donc je vais clore cette journée avec un plat chinois comme vous n'en verrez qu'en Chine, du véritable Made in China ( et pas du "Made in Chian" comme j'ai vu) :

Le Rouleau mexicain de chez KFC !!!!

En fait c'est juste pour donner un conseil pratique en Chine à propos des fast foods, c'est que lorsqu'on débarrasse le plateau, les gens risquent de vous regarder bizarement avec l'air de dire :"Mais que fait donc cet étrange individu ? Tout le monde sait pertinemment qu'on ne débarrasse pas les plateaux soi-même mais qu'on laisse les serveurs le faire voyons !"

Et oui, ça se passe comme ça chez McDonalds en Chine.

Sinon la véritable rubrique gastronomie:

Du poulet avec de la salade blanche, accompagné de brocolis et de choux avec quoi ?

DU RIZ !